Focus professione: barman, chi è e cosa fa
Professionalità, precisione, divertimento. Sono queste le parole chiave che descrivono il mestiere di barman, oggi richiestissimo sia in Italia che all’estero. Il barman è il professionista specializzato nella preparazione e nella presentazione dei cocktail. Il termine delimita il confine tra chi si occupa del servizio al bar in generale, il barista, e chi invece è […]